Differences

This shows you the differences between two versions of the page.

--- tumbuhan:nipah [2022/10/31 07:12] – Akbar Aksi Gemilang
+++ tumbuhan:nipah [2025/02/13 04:20] (current) – Talitha Nur Amalia
@@ Line 1: / Line 1: @@
-{{tag>rintisan}}
 ====== Nipah ======
@@ Line 8: / Line 6: @@
 sumber: wikimedia commons
-Nipah merupakan tanaman serbaguna yang banyak sekali manfaatnya. Daun nipah pada umumnya dapat digunakan sebagai bahan baku atap rumah. Karakteristik daunnya yang keras dan lebih lebar dibandingkan [[:komoditas_kelapa_desa_kubu|]] membuat daun nipah menjadi pilihan utama dalam pembuatan atap rumah, kandang, atau lainnya,selain itu daun nipah juga memberikan kesejukan apabila di buat menjadi atap. Bunga nipah dapat dimanfaatkan untuk membuat gula nira dengan cara disadap. Bahkan menurut penelitian kualitas nira nipah lebih baik dibandingkan nira tebu.<sup>3</sup>  Paivoke(1984) mengemukakan bahwa nira nipah dapat digunakan sebagai bahan baku gula kristal putih dan pabrik alkohol (industri fermentasi). Komposisi nira nipah segar mengandung sukrose 13-15%,kemurnian 86.7-88.2 dan warna ICUMSA 7000 sedangkan nira tebu mengandung sukrose 9.38-10.32%,kemurnian 73.3-74.4 dan warna ICUMSA 14.000-20.000.<sup>4</sup>
+Nipah merupakan tanaman serbaguna yang banyak sekali manfaatnya. Daun nipah umumnya dapat digunakan sebagai bahan baku atap rumah. Karakteristik daunnya yang keras dan lebih lebar dibandingkan [[:komoditas_kelapa_desa_kubu|]] membuat daun nipah menjadi pilihan utama dalam pembuatan atap rumah, kandang, atau lainnya,selain itu daun nipah juga memberikan kesejukan apabila di buat menjadi atap. Bunga nipah dapat dimanfaatkan untuk membuat gula nira dengan cara disadap. Bahkan menurut penelitian kualitas nira nipah lebih baik dibandingkan nira tebu.<sup>3</sup>  Paivoke(1984) mengemukakan bahwa nira nipah dapat digunakan sebagai bahan baku gula kristal putih dan pabrik alkohol (industri fermentasi). Komposisi nira nipah segar mengandung sukrose 13-15%,kemurnian 86.7-88.2 dan warna ICUMSA 7000 sedangkan nira tebu mengandung sukrose 9.38-10.32%,kemurnian 73.3-74.4 dan warna ICUMSA 14.000-20.000.<sup>4</sup>
 Secara alami tanaman nipah memiliki fungsi sebagai habitat dari beberapa jenis hewan darat seperti kera, hewan air diantaranya udang, kerang, dan berbagai jenis ikan. selain sebagai tempat mencari makan bagi beberapa jenis hewan air habitat nipah merupakan tempat pemijahan dan berkembang biak bagi beberapa jenis ikan dan udang. Selain itu pohon nipah yang berbentuk horizontal juga berfungsi untuk menahan tanah dari ancaman erosi akibat genangan maupun aliran air.
@@ Line 18: / Line 16: @@
 Getah tanaman nipah juga bisa dimanfaatkan menjadi bahan bakar alternatif karena memiliki kandungan gula yang tinggi, dan jika difermentasi dapat menghasilkan //Etanol// dan //Butanol// yang dapat dimanfaatkan menjadi bahan bakar. Pohon dan pelepah nipah dapat dimanfaatkan menjadi bahan bakar kayu, sedangkan buah nipah dapat dikonsumsi secara langsung maupun melalui produk olahan lanjutan seperti es buah, sirup, dan lain-lain.
-{{:olahannipah.jpg?nolink&250x155|olahannipah.jpg}} {{:pemanfaatandaunnipah.jpg?nolink&200x155|pemanfaatandaunnipah.jpg}}
+{{:olahannipah.jpg?nolink&250x155|olahannipah.jpg}}{{:pemanfaatandaunnipah.jpg?nolink&200x155|pemanfaatandaunnipah.jpg}}
 sumber: wikimedia commons sumber:borneo24.com
@@ Line 35: / Line 33: @@
 .[[https://repository.ipb.ac.id/bitstream/handle/123456789/26492/Seminar_Nasional_Teknologi_Pangan-16.pdf?sequence=1&isAllowed=y|https://repository.ipb.ac.id/bitstream/handle/123456789/26492/Seminar_Nasional_Teknologi_Pangan-16.pdf?sequence=1&isAllowed=y]]
+{{tag>rintisan}}