Differences

This shows you the differences between two versions of the page.

--- budaya:kuliner_ikan [2025/02/12 13:30] – Elvira Belinda Adisma
+++ budaya:kuliner_ikan [2025/02/12 13:34] (current) – Elvira Belinda Adisma
@@ Line 21: / Line 21: @@
 ==== Pindang ====
-Jenis olahan ikan air tawar yang dimasak kuah, dengan menambahkan banyak rempah-rempah. Pada awalnya hidangan ini dibuat sebagai obat atau jamu, karena mengandung berbagai macam rempah, yang membuat tubuh lebih hangat dan tinggi antioksidan.
+Jenis olahan ikan air tawar yang dimasak kuah, dengan menambahkan banyak rempah-rempah. Pada awalnya hidangan ini dibuat sebagai obat atau jamu, karena mengandung berbagai macam rempah, yang membuat tubuh lebih hangat dan tinggi antioksidan. Jenis pindang yang terdapat di Sumatera Selatan antara lain: Pindang Patin, Pindang Gabus, Pindang Toman, Pindang Salai dan lain sebagainya.
 ==== Tempoyak ====
@@ Line 64: / Line 64: @@
 . [[https://warisanbudaya.kemdikbud.go.id/?newdetail&detailTetap=1336|https://warisanbudaya.kemdikbud.go.id/?newdetail&detailTetap=1336]]
+. https://giwang.sumselprov.go.id/kuliner/detail/161#:~:text=Pindang%20adalah%20kuliner%20khas%20penggugah,pindang%20baung%20dan%20lain%2Dlain.
 {{tag>rintisan}}