Table of Contents
Asam Fulvat Gambut
Struktur Kimia Asam Fulvat
Asam Fulfat memiliki struktur molekul C14 H12 O8 dengan nama lainnya 3,7,8-trihydroxy-3-methyl-10-oxo-1,4-dihydropyrano[4,3-b]chromene-9-carboxylic acid. 
Fig. 1: Struktur Asam Fulvat
Esktraksi Asam Fulvat dari Gambut
Tanah gambut jika diekstrak dengan larutan asam dan basa akan ditemukan asam fulvat (fulvic acid), yaitu campuran asam organik alifatik dan aromatic lemah yang larut dalam air dalam semua kondisi pH (asam, netral, dan basa). Ukuran asam fulvat kecil dengan berat molekul antara 1.000 hingga 10.000 (Petit, 2011). Karena berat molekul kecil maka asam fulvat mudah bergerak atau mobilisasi dalam sel-sel hidup (Logan, 2011). Karena ukuran kecil, asam fulvat menjadi kendaraan yang membawa dan mengangkut mineral menuju ke dalam sel-sel hidup.
Manfaat Asam Fulvat
Asam fulvat dapat menjadi stimulus pertumbuhan dan perkembangan akar tanaman. Ketika asam organik dimasukkan ke dalam tanah terjadi peningkatan inisiasi pertumbuhan dan perkembangan akar. Penelitian menunjukkan stimulasi akar terjadi pada komponen molekul yang lebih kecil, yaitu asam fulvat pada konsentrasi 10 sd 100 mg/Liter larutan (Pettit, 2011). Eksperiman lain yang menggunakan asam fulvat lebih aktif menumbuhkan dan mengembangkan pertumbuhan tanaman dibanding asam organic lainnya. Dalam bidang kesehatan juga dikenal bahwa asam fulvat merupakan zat elektrolit yang dapat mempercepat kerja enzim pada manusia, struktur hormones dan penyerapan vitamin. Asam fulvat juga berperan penuh sebagai antioksidan dan penangkap radikal bebas, memiliki kemampuan khusus bereaksi dengan muatan negatif dan positif tanpa pasangan elektron, juga membantu membawa senyawa toksik agar tidak menjadi senyawa berbahaya atau mengeluarkannya sebagai kotoran. Oleh karena itu, asam fulvat bekerja sebagai pencari logam berat dan mendetoksinya sebagai polutan.