tumbuhan:jahe_merah

This is an old revision of the document!


Jahe Merah

Jahe merah merupakan salah satu tanaman alternatif untuk mengurangi aktivitas sonor. Jahe merah memiliki potensi jika ditinjau dari beberapa aspek. Menurut aspek kesehatan jahe merah memiliki manfaat diantaranya:

  1. Memiliki efek laksatif atau pencahar yang baik untuk pencernaan
  2. Mengurangi gejala demam dan flu
  3. Memiliki sifat antiemetik yang kuat, yaitu efektif mengurangi rasa mual, muntah dan mengatasi mabuk perjalanan dan berbagai macam manfaat lainya, Terutama di saat pandemi seperti ini Jehe Merah dapat meningkatkan imun tubuh.

Aspek ekonomi kebutuhan akan Jahe Merah saat ini mencapai 4 ton/minggu dengan harga berkisar Rp 7.000,- hingga Rp 40.000,-/kg untuk Jahe Merah basah dan mencapai harga hingga Rp 74.000,-/kg untuk Jahe Merah ekstrak dengan itu maka akan mengurangi kerentanan ekonomi di masyarakat.

BRG (Badan Restorasi Gambut) menjadikan Desa Rambai sebagai Desa Peduli Gambut mengajak masyarakat sekitar gambut agar lebih peduli pada gambut, setelah adanya larangan pembakaran lahan dan meningkatnya kerentanan ekonomi masyarakat Desa Rambai karena tiadak bisa bertani dengan sonor, BRG mengadakan pelatihan budidaya jahe merah dan beberapa tanaman lainnya dengan membentuk kelompok tani untuk membudidayakan jahe merah dengan harapan tanaman ini dapat menjadi alternatif pendapatan bagi masyarakat, setelah pelatihan tersebut masyarakat membuat demplot untuk menanam jahe merah dan beberapa tanaman lainnya.masyarkat dengan bantuan BRG sudah mulai menanam di demplot yang sudah dipersiapkan sebelumnya dari pertengahan tahun 2020.

menanamjahe.jpgtanamanlain.jpg

Foto ini diambil pada awal bulan Desember 2020 Desa Rambai yang merupakan salah satu desa yang dikunjungi oleh Program Inkubator Peneliti Muda Gambut (IPMG) Pada waktu itu petani sedang melakukan penanaman jahe merah dan perawatan pada tanaman di sana.
Petani menyatakan “Bibit jahe dan beberapa tanaman lainya merupakan bantuan dari BRG, petani menyatakan tidak sabar saat panen tiba”
Masyarakat tidak sabar untuk menyambut masa panen dan berharap dengan program budibayakan jahe merah ini dapat diterima baik oleh masyarakat kedepannya, Pembudidayaan jahe merah ini bertujuan untuk memberikan alternatif sumber pendapatan bagi warga Desa Rambai selain itu pemerintah dapat membantu dalam mengendalikan harga jual dan distribusinya, sehingga masyarakat terbantu ekonominya serta pendapatan daerah dapat bertambah dan membantu pembinaan produk lanjutan dari jahe merah ini.

Tinjauan Pustaka


  1. Irawan, Tri dkk. 2019. Profil Desa Peduli Gambut, Desa Rambai Kecamatan Pangkalan Lampam Kabupaten Ogan Komering Ilir Provinsi Sumatera Selatan. Hal 45
  2. 4 Dampak Penyiapan Lahan dengan Pembakaran terhadap Kondisi Biofisik Lahan Gambut wri
  3. Zulfan, Ipit, Srimulyani, Henny, dan Yudhapramesti, Pandan. 2018. Pelatihan Kewirausahaan Melalui Budidaya Jahe Merah bagi Warga di Kecamatan Jatinangor, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat. Universitas Padjajaran
  4. Henny, dan Yudhapramesti, Pandan. 2018. Pelatihan Kewirausahaan Melalui Budidaya Jahe Merah bagi Warga di Kecamatan Jatinangor, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat. Universitas Padjajaran
  • tumbuhan/jahe_merah.1676094579.txt.gz
  • Last modified: 2023/02/11 05:49
  • by Yusi Septriandi