Sagu

Sagu dengan nama lain latin Metroxyln sagu merupakan sumber panggan pati terbaik. sagu memiliki kadar karbohidrat yang lebih tinggi dari Beras yaitu 80.35-85.90 % yang diolah menjadi bahan makanan seperti papeda dan juga baku industri. adalah salah satu tanaman penghasil sumber karbohidrat. Pati sagu umumnya hanya digunakan memenuhi industri pengolahan sagu penghasil makanan tradisional, sementara industri pengolahan untuk menghasilkan bioetanol, bahan perekat (lem), bioplastik dan lain-lain untuk memenuhi kebutuhan masyarakat dunia belum berkembang. sagu merupakan jenis pohon palma yang tumbuh yang merumpun, dengan akar yang rimpang dan berserabutan, tinggi tajuk 10 meter atau lebih dengan diameter batang mencapai 60 cm. proses panen sagu sesuai dengan variasi umur ada yang bisa panen 8 tahun, namun ada juga yang bisa dipanen umur 15 tahun. pemanenen batang sagu dilakukan secara manual menggunakan gergaji dan chainsaw untuk menebangan batang sagu yang telah dibersihkan dari pelepah daun, sebelum masuk ke dalam truk batang rumbia di angkut dengan transportasi air, yang disebut masyrakat kalimantan yaitu “Klotok”.Tanaman ini merupakan salah satu tanaman asli yang dapat hidup di dalam ekosistem gambutplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigEkosistem Gambut

Ekosistem Gambut di Indonesia

Lahan gambut di Indonesia adalah tempat penyimpanan biodiversitas unik yang penting, mencegah intrusi air laut asin ke daerah pedalaman, dan memberikan efek pendinginan di sekitar area tersebut karena menyimpan air yang tinggi (Parish et al., 2012). Sebagian besar.